健康補助食品（サプリメント）は、今 現在 豊富な種類があり、それらはすでに私達の生活にかかすことの出来ない物になっています。
少し前までは、“健康食品”と言われる事が多かったのですが、今では“サプリメント”と言う呼び名で呼ばれることが多いようです。
その定義としまして・・健康補助食品または、栄養補助食品とは、日常生活で私達が不足しがちな栄養素を補う為の食品の事です。
不足しがちな栄養素の主なものは、ビタミン・ミネラルなどの栄養素であります。 だから、ビタミン・ミネラルなどを多く含む食品が健康補助食品・栄養補助食品と言われているようです。
それらの食品の多くは、ドリンク剤や錠剤・カプセルなどの色々な状態で販売されています。
現在は、健康に気をつける方々も増えたこともあり。それらの情報は大変多くあるようで、健康補助食品とは？サプリメントとは？などのように、それらに興味を持つ方々も近年は多くなっているようです。
もともと、“サプリメント”とは、言葉の意味的には「補助」という意味になる為、“健康食品”と表現したほうがいいかもしれません。
普段の生活での食事において、摂取することが難しい栄養素を健康維持の為に、補助的にこれらより摂取するという考え方でいいと思います。
一日の栄養の必要摂取量というものは、性別・体格・体重により違いが出てきます。
それに、その時々の身体の状態によっても必要摂取量は違うものです。
例えば、運動良くする方、タバコを吸われる方、また仕事の内容でも多きく変わってくるものだと思います。
だから、その時々によって、摂取量の調整が必要になってくるかも知れません。
病院なのでは、栄養指導というものを行っていて、その方が１日に必要な摂取量・摂取カロリーの指導を受けることが出来ますが・・日々の生活では、なかなかそれだけの栄養を摂取するのは難しいようです。
栄養補助食品やサプリメントを主に考えるのではなく、まずは栄養バランスを考え食事をしっかりとして、その上で、どうしても足りない部分を補助するような考えが正解になります。
人間は、身体を動かし、運動・仕事をすれば、お腹が減るのは当然で、エネルギー源となる高エネルギーな食事を摂取したくなります。
また、夏や身体を大変動かした時には、汗となり身体の塩分が少なくなります、そんな時は自然と塩分の多い食事をしたくなるはずです。
上記を読んでお分かりなように、何も考えないまま不必要なサプリメントを摂取し続けるという事は、逆に栄養の偏りを多くしてしまう事にもなりかねません。
栄養補助食品やサプリメントを摂る時は、栄養学の専門家や医師に相談して、今の自分に最も必要なものを選ぶのが、最良な方法かもしれません。
2007.07.23
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